В последнее время мы стали забывать о знойных пляжах Турции и надоевших отелях Египта, все больше предпочитая проводить отпуск у себя на родине или в странах ближнего зарубежья. Ведь что может быть прекрасней древних русских городов, чистого воздуха белорусских лесов, горных рек Закарпатья или рыбалки на Днепре?
Туристические фирмы наперебой предлагают нам туры по окрестностям нашей родины.
Интересуясь, в какой город лучше всего отправиться в выходные и что можно там посмотреть, мы просматриваем информацию об отелях города. Ведь впечатление от поездки может быть испорчено пребыванием в плохом отеле или невежеством персонала. Мы все привыкли к домашнему уюту и зачастую, пребывание в помпезном отеле может испортить нам весь отпуск.
Наши соотечественники все чаще останавливаются в комфортных мини-гостиницах. Каждая из них неповторима и имеет свою изюминку. Чтобы обойти конкурентов владельцы вкладывают в свое «детище» немалые суммы. Они стараются угодить клиенту, снижая цены, предлагая больше услуг, усовершенствуя номера, тем самым поднимая отельный бизнес на новый уровень. Именно поэтому гостиничная индустрия остается самой прибыльной отраслью. И отправляясь в очередное путешествие, мы, конечно же, выберем недорогие отели минска, Киева или Питера, оставив шикарные апартаменты иностранным туристам.
Но как открыть свою небольшую гостиницу?
Главное – удачно подобрать помещение. Отличным вариантом станет коммунальная квартира в центре города. Но найти ее будет нелегко. Также могут возникнут трудности с расселением жильцов. Вблизи вашей будущей гостиницы должны быть магазины, кафе, где постояльцы смогут покупать продукты и питаться. Хотя некоторые мини-отели имеют свою кухню.
Если счастливая покупка помещения состоялась, можно приступать к следующему этапу – перепланировке. Это нелегкое дело потребует немалых затрат. Будьте к этому готовы.
Далее необходимо заключить договора с коммунальщиками. Этот процесс также отнимет много сил и времени. Но когда все счастливо разрешится, вас ждет приятная творческая работа – оформление интерьера. Благо, талантливых дизайнеров сейчас хватает.
Только после того, когда номера будут готовы, вы сможете определить их стоимость. Изучите рынок и предложения конкурентов.
Мини гостиница не требует большого штата персонала. Достаточно нанять управляющего, несколько администраторов, бухгалтера и две-три горничных.
Заключите договор с ближайшим турагентством, это вам обойдется недорого и поможет сформировать клиентскую базу.
Осталось дать объявление в интернет, газету, на радио, выпустить красочные реламные буклеты, и ваша гостиница готова распахнуть двери для клиентов.