Об этом заявил заместитель председателя облгосадминистрации во время совещания с руководителями хлебопекарных предприятий.
По словам чиновника, начата работа по формированию сельскохозяйственными предприятиями запасов продовольственного зерна для региональных нужд (47,8 тысячи тонн) для выпечки хлеба. Аграрный фонд для нужд области имеет 87 тысяч тонн зерна, что полностью обеспечивает потребность Сумщины в стратегическом продукте.
Сейчас в регионе обработано 45% площадей ранних зерновых культур. Качество зерна оказалась лучше, чем прогнозировали аграрии.
Как отметил начальник главного управления агропромышленного развития облгосадминистрации Владимир Ивченко, годовая потребность Сумщины в муке обеспечена полностью. Это свидетельствует о том, что цены на хлеб и хлебобулочные изделия останутся прежними.